Как сделать 1 литр сок с одного апельсина


Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Как сделать 1 литр сок с одного апельсина


Апельсиновый сок из 2-х апельсинов - 4.5 л
Обалденный апельсиновый сок. К тому же экономный и натуральный.
Если вы любите апельсиновый сок, попробуйте рецепт.
От магазинного не отличите!
Где-то вычитала интересный рецепт апельсинового сока и взяла на заметку.
Из четырёх апельсинов получается 9 литров сока!!!
Засомневалась, но всё-же решила попробовать сделать, но на пол порции.
Мои ожидания превзошли результат!!!!!СУПЕР!!!

                          И так, выдаю - "Сок апельсиновый"
Рецепт практически в оригинале. Я делала на 2 апельсина.
По рецепту 4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь),
насухо вытереть,
положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь (у меня мёрзли ночь).
Разморозить.
Порезать и пропустить через мясорубку (были настолько мягенькие, что пропустила в блендере).
Залить получившуюся массу 3-мя литрами холодной кипячёной воды (я использовала обычную покупную воду в бутылках ),
дать настояться 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы),
потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев.
Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
В процеженный сок добавить ещё 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты.
Всё размешать, разлить по графинам, бутылкам и дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.
18:47
от автора в оригинале (я не делала)
Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты.
Варить в микроволновке под закрытой крышкой в 3 приёма по 5 мин, помешивая.
Получится апельсиновое желе.

Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/na-zametochku/apelsinovyi-sok-iz-2-h-apelsinov-4-5-l.html


Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Как сделать 1 литр сок с одного апельсина

Похожие записи: